VÍDEO | Homem sofre queimaduras no rosto após explosão de coxinha

Um cliente de um bar de Curitiba levou um baita susto quando comprou uma coxinha de frango e, enquanto dava a primeira mordida, o salgado explodiu na boca e no rosto dele. A cena foi registrada por uma câmera de segurança. De acordo com o dono do estabelecimento, Christian Amaral, pedaços do alimento foram parar até no teto. O cliente foi levado para um hospital e sofreu apenas queimaduras leves no rosto.

Especialistas dizem que a explosão pode ter ocorrido devido à formação de um bolsão de ar durante o processo de fabricação. Esse ar, ao ser aquecido durante a fritura, pode ter expandido, gerando uma pressão interna. Ao ser mordida, a coxinha liberou a pressão, o que causou a explosão.

Para evitar incidentes como esse, a recomendação é, antes de comer, a pessoa abrir a coxinha com a mão para o vapor sair e não queimar a boca. (Vídeo abaixo).

Fonte: 93 FM